Москва Выбрать город
shop.horeca.ru - Интернет магазин профессионального оборудования
 
Производители упаковочного оборудования
Главная Кофемашины Для фильтрованного кофе

Модели кофейного оборудования у поставщиков в г. Москва

Кофемашины для фильтрованного кофе

Кофемашины для фильтрационного кофе
Кофемашины для приготовления фильтрованного кофе
еще называют аппаратами для кофе «по-американски».
 
Кофеварка подаёт воду при температуре 87-95°C. Вода капает на молотый кофе, находящийся в фильтрационном мешочке или сеточке, а готовый напиток стекает в кофейник. Чем медленнее вода проходит через кофейный порошок и чем сильней измельчен кофе, тем больше она забирает ароматических веществ и тем крепче получается напиток.
 
Но медленное стекание вызывает быстрое охлаждение воды и замедляет процесс заваривания кофе. Кофеварки такого типа снабжены подогревом приемной колбы-накопителя, а также специальным подогревателем для второй колбы с готовым напитком.
 
Кофеварки фильтрационного типа предназначены для приготовления из молотого кофе от 4 до 18 чашечек кофе по 100 милилитров. Объем чашки кофе может колебаться от 100 до 140 миллилитров. Качество кофе зависит от оборудования и от объема приготовленного напитка — поэтому лучше готовить сразу полную колбу-накопитель. В готовый напиток часто добавляют молоко и получают кофе с молоком.
 
Компания Coffee Queen предлагает широкий ассортимент фильтрационных кофемашин для использования в барах и кафе.
 
Кофемашины JEJU — это оптимальное сочетание «цена-качество».